Ein Ensemble für Whisky Neulinge, dass mit simpleren Malts einen Überblick über die weite Welt des Whiskys bieten soll. Die milde und eher fruchtige Auswahl zeigt, durch verschiedene Holz- und Fasstypen den deutlichen Einfluss des Fasses, auf den Whisky auf.

Ein Ensemble für die mehr erfahrenen Whisky Trinker. Diese Auswahl besticht mit älteren Malts, welche eine eher untypische Kombination von Geschmäckern bieten. Eine kleine Reise an die eher abgelegenen Gegenden in Schottland.

Ein Ensemble für erfahrene Whisky Trinker, welches mit drei sehr besonderen Single Malts eine breite Aromen Palette darbietet. Mit aufsteigender Lagerzeit der Einzelteile wird diese Zusammenstellung mit jedem Whisky komplexer und milder. Ein exzellente Geschmacksreise, die jeden Whisky Liebhaber begeistern wird.

Ein Ensemble für sowohl Sherry Liebhaber als auch Interessierte. Diese Zusammenstellung soll durch ausschließliche Verwendung verschiedener Sherry-Fass-Sorten die klassische Verbindung von Whisky und Sherry Casks veranschaulichen und ehren.

Ein Ensemble für Islay-Liebhaber. Kurze Lagerzeiten und starke Rauch und Torf Eindrücke sorgen für eine kraftvolle und intensive Reise über die südwestliche Küste Schottlands.

25 Jahre Lagerzeit hat mit Milde und Komplexität deutliche Eindrücke auf einen Whisky. Dieses Ensemble richtet sich an Liebhaber von Holznoten im Whisky und erzählt mit drei 25-jährigen Single Malts drei unterschiedliche Geschichten aus den schottischen Landesteilen.