Öffnungszeiten ab 16.06.20

Liebe Hemingway-Freunde!
Bis auf Weiteres haben wir am Donnerstag, Freitag und Samstag für Euch geöffnet.
Wir sehen uns im Hemingway!
Euer Team vom The Hemingway Club Kassel

Geöffnet von 10.06.-13.06.

Liebe Hemingway-Freunde!

Diese Woche haben wir aufgrund von Fronleichnam auch am Mittwoch geöffnet. D.h. wir sind von Mittwoch (10.06.) – Samstag (13.06.) für Euch da.

Wir sehen uns im Hemingway!
Euer Team vom The Hemingway Club Kassel

Geänderte Öffnungszeiten ab 25.05.2020

Liebe Hemingway-Freunde!

Bis auf Weiteres haben wir am Donnerstag, Freitag und Samstag für Euch geöffnet.Bitte reserviert unter 0561-8166442 (DO-SA ab 18 Uhr) oder per SMS unter 01514 1206819.

Euer Team vom The Hemingway Club Kassel

Geänderte Öffnungszeiten

Liebe Hemingway-Freunde!
Durch die aktuelle Siuation müssen wir unsere Öffnungszeiten vorübergehend anpassen.
Diese Woche (18.05.2020 – 24.05.2020) haben wir am Mittwoch, Freitag und Samstag für Euch geöffnet.
Nächste Woche haben wir voraussichtlich von Donnerstag bis Samstag geöffnet.
Das werden wir an diesem Wochenende entscheiden und uns dann nochmal melden.

Euer Team vom The Hemingway Club Kassel

Ab 15.05.2020 wieder geöffnet

Liebe Hemingway Freunde,
ab heute, Freitag, 15. Mai 2020, 18 Uhr, haben wir wieder für euch geöffnet.
Bitte ruft uns unter 0561-8166442 (ab 18 Uhr) an und reserviert, da wir im Moment nur eine begrenzte Zahl an Plätzen haben.
Dadurch helft ihr, Wartezeiten zu vermeiden.
Sowohl der Biergarten, als auch das Gewölbe sind geöffnet.

Wir freuen uns auf euren Besuch!
Euer Team vom The Hemingway Club Kassel

Cocktail Kreationen: Treasure Island und Columbia

Cocktails Treasure Island und Columbia

Treasure Island (links)
Havana Club Especial
Ardbeg on top
Mandarine
Apfel
Eiweißschaum
Limettensaft

Columbia (rechts)
Dictador Colombian Rum
Koskue Barrel Aged Gin on top
Heidelbeere
Ananas
Orangebitter on top
Eiweiß…..flambiert

Octomore 8.3. – 309 PPM Torf. Neu im Hemingway.

Octomore 8.3 Whisky Scotch Single Malt
Der Octomore 8.3, ein Islay aus der schottischen Bruichladdich Distillery, überzeugt mit seiner extremen Torfigkeit von 309 ppm jeden Lieberhaber von rauchigen Whiskys.

Seine in 5 Jahren Lagerung erlangte Reife erhielt er zu 56% in amerikanischen Bourbon-Fässern und zu 44% in europäischen Eichenfässern. Mit 61,2% Volumenanteil Alkohol fordert er den einen oder anderen Tropfen Wasser zur Aktivierung aller Aromen von Früchten, Noten von Sherry, Würze und leichter Süße.

Zu Zimt, Heidekraut, Pfirsich, braunem Zucker und Espresso gesellen sich im Abgang Brioche, Vanille und Tabakaromen.

Ab sofort im Hemingway Club.

Neuer Whisky und Rum im April 2017

Caol Ila Distillers Edition 2003/2015 Single Malt Scotch
2cl 8,50EUR
Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts Selection of Scotland, einer Zusammenstellung klassischer Whiskies, die die Vielfalt der verschiedenen Single Malt Whisky Regionen widerspiegelt. Dieser spezielle Coal Ila Single Malt konnte durch die Nachreifung in Moscatel-Fässern, nach einer langen Lagerung in Eichenfässern, ihre speziellen Eigenschaften entwickeln.
Ein reines, fruchtiges Aroma mit einer medizinischen Würze und rauchigen Akzenten führen zu einer malzigen Süße im Geschmack. Darauf folgen reine und frische Aromen, die Lagerfeuer und einen Hauch von Zimt, mit einer gewissen Trockenheit verbinden. Es folgt ein kräftiger und anhaltender, facettenreicher Abgang.

1776 Straight Rye Whiskey 50% (KEIN Bourbon)
2cl 5EUR
Der amerikanische 1776 Straight Rye Whiskey hat – mit einem überaus hohen Roggenanteil von 90% – einen vollmundigen und lebendigen Charakter. Die Nase erfreut er mit Honig und Nelken, gepaart mit Schokolade und Gewürzen. Aber erst im Geschmack zeigt sich sein würziger und opulenter Körper. Ein anhaltender Abgang, der mit ein dezenten Süße einhergeht, rundet den 1776 Straight Rye harmonisch ab und macht ihn zu einem perfekten Whiskey für Liebhaber.
Selbst in Cocktails – wie dem Manhattan – macht der 1776 Straight Rye eine gute Figur.

Havana Club Tributo 2016 Rum
30 EUR pro 2cl
Von diesem extrem hochwertigen, luxuriösen Rum-Blend existieren weltweit nur 2500 Flaschen. Damit liefert Havana Club eine exklusive, streng limitierte Sonderedition ab – die ihren Preis hat, aber jeden Euro wert ist.
Dieser Super-Premium-Rum besitzt 80 Jahre lang gereifte Anteile, die mit jüngeren Fraktionen eine anspruchsvolle Melange formen. Oberflächlich eine tiefe, rötliche Bernstein-Glut, geschmacklich eine allgegenwärtige Süße, die in einem perfekt ausbalancierten, scheinbar endlosen Abgang auf subtile Töne von Trockenobst und Tropenfrüchten trifft. Charmant, elegant und komplex hat dieser perfekte Rum-Blend eine unnachahmliche Persönlichkeit.

Havana Club Rum Tributo 2016 Limited Edition 1776 Straight Rye Whiskey Caol Ila Distillers Edition 2003_2015

Neuer Vodka und Tequila im April 2017

Beluga Celebration Vodka
2cl 4EUR
Dieser Vodka aus der Beluga Celebration Line, der zum 115-jährigen Jubiläum der Mariinski Destillerie aufgelegt wurde, zählt zum Feinsten, was das russische Sibirien zu bieten hat. Im Jahre 1900 gegründet, wird dort heute – unter Einsatz modernster Technik – ein absolut edler Vodka geschaffen.
Der Beluga Celebration Line Vodka ist nur in geringer Stückzahl verfügbar.

Corralejo Blanco Tequila
2cl 4,50EUR
Der Corralejo Blanco Tequila ist die Essenz und der Ursprung aller Corralejo Tequilas. Frisch und ungereift, kristallklar. Aromatisch nach reiner Agave, mit intensiver Zitrone und Kräutertönen. Geschmacklich verschmelzen die Töne von rohen und gekochten Agaven, perfekt ausbalanciert, mit Zitrus- und Kräuter-Noten zu einer weichen und milden Komposition.

Corralejo Tequila Reposado (blaue Flasche)
2cl 4,50EUR
Mit einem Alter von 250 Jahren gehört die Hacienda Tequila zu den ältesten kommerziellen Destillerien. Seither hat sich ihr traditioneller Herstellungsprozess kaum verändert. Bis heute werden keine chemischen Zusätze und Farbstoffe verwendet. Der Corralejo Tequila Reposado in der blauen Flasche wird ausschließlich aus dem reinen Saft der Agave destilliert.
Er zeichnet sich aus durch eine fruchtige Zitronigkeit, eine Süße nach Honig und Limetten, leichte Schärfe und einen lieblichen Körper, der in einem milden Abgang mündet.
Beluga Celebration Line Vodka Corralejo Blanco Tequila Corralejo Tequila Reposado

0561 - 8166442
Montag - Samstag
ab 18 Uhr
Obere Königsstr. 8
34117 Kassel